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Indisch kochen Gemüse-Pakora und Curry mit Reis


Zu diesem Kurs


In Indien hat die gesunde, vollwertige und ausgewogene vegetarisch Küche seit Jahrhunderten ihren traditionellen Platz. Das spiegelt sich auch in der Vielfalt der indischen Kochkunst wieder. In diesem Kurs lernen Sie die Besonderheiten der vegetarischen Küche kennen. Auf dem Speiseplan steht als Vorspeise Gemüse-Pakora (frittiertes Gemüse im Kichererbsenteig) mit Koriander-Chili-Chutney und Tomato Sauce. Als Hauptspeise wird ein Gemüse-Curry mit Reis und Papadam (dünnes frittiertes Fladenbrot) zubereitet. Bitte mitbringen: Behälter, Schürze, Geschirrtuch und Getränk. Die Lebensmittelkosten von ca. 12 € werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.

Kursnummer: 1-305262
Kosten: 27,00 €
Kursdauer: 1 Termin(e)


Termin(e)

Sa. 22.05.2021


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Igersheim, Einrichtungshaus Wiedemann, Schauküche
Herrenwiesenstraße 7
97999 Igersheim

Dozent(en)

freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Online-Anmeldung möglich
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