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Brot backen wie zu Großmutters Zeiten


Zu diesem Kurs


In diesem Brotbackkurs bekommen Sie das alte Geheimnis zur Herstellung eines Roggenmischbrotes vermittelt - ganz ohne chemische Zusätze. Mit einem 3-Stufen-Sauerteig werden Sie in die Welt des Sauerteiges geführt. Sie bekommen viele Tipps und Rezepte für ein gutes Gelingen an die Hand und können Ihr eigenes Brot und leckere Vollkornbrötchen mit nach Hause nehmen. Die Kursteilnehmer sollten sich nicht zu warm anziehen, denn in der Backstube wird ordentlich eingeheizt! Bitte Kuchenkastenform, Topflappen und Behälter für die Brötchen mitbringen. Die Lebensmittelkosten von 2 € werden direkt mit der Dozentin abgerechnet.

Kursnummer: 30508
Kosten: 23,00 €
Kursdauer: 0 Termin(e)


Termin(e)

Fr. 23.03.2018


Verfügbarkeit

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen


Kursort(e)

Bildungszentrum Niederstetten; Küche
Hauptstr. 52
97996 Niederstetten

Dozent(en)

Veranstaltungskalender

Juni 2018
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Kontakt

Volkshochschule Bad Mergentheim

Marktplatz 1
97980 Bad Mergentheim

Tel.: 07931/ 57-4300
Fax: 07931/ 57-4907
E-Mail: vhs@bad-mergentheim.de

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Dienstag:   9:00 - 12:30 Uhr
                14:00 - 16:00 Uhr
Mittwoch:   9:00 - 12:30 Uhr
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